JAGT OG FISKERI,
Nu er det ikke fordi jeg selv ska’ på jagt …
Mig og et gevær ville være en katastrofe. Blot konstaterende.
Men jeg ku’ godt tænke mig det ..
Jeg har fisket, for mange år siden.
Det gi’r jeg mig nok til igen, en gang .. her er det kun tiden, der er i vejen …
Men angående jagt.
Jeg mener faktisk, det er en ganske udmærket beskæftigelse … ikke kun fordi det er spændende, men også fordi det er god naturpleje.
Hvorfor skal bestandene i gode tider vokse sig så store, at de i dårlige tider skal decimeres ved sult, sygdom og elendighed? Kort og godt.
På dét punkt kan mennesker gå ind, og støtte naturens selvregulering – på en go’ og konstruktiv måde.
Og jo, kød fra vildt er noget af det bedste man kan få.
Man behøver jo ikke at frådse i det, i rå mængder … der er nok at fylde på, af gode sager …
VEGETARMAD
Som det fremgår af ovenstående, er jeg så absolut ikke vegetar …
Men jeg er meget glad for vegetarmad …
Det appelerer til alle sanser i en grad, som traditionel (dansk) mad ikke gør.
Og så er der jo osse nogen der siger, at det er ret sundt …
Nu lader det til at det ikke appelerer så meget til Rigtige Mænd. Jeg taler af erfaring – jeg er med til vegetarspisning ret jævnligt.
Måske er det fordi det virker lidt kvind-agtigt – sådan lidt, man er hævet over at passe på sig selv, og man ska’ jo spise efter at man skal ud og knokle og svinge sværdet …
Lidt sært. Et bedst muligt helbred ku’ da godt være en go’ ting for rigtige mænd ..
Længst muligt at kunne klare sig selv og ikke lægge sundhedssystemet til last ku’ da osse være en idé ..
Men det må de selv om … jeg spiser vegetarmad jævnligt, fordi det nok er bedst for helbredet (læs: Vægten, som jeg som så mange andre ikke er s-å gode venner med), fordi jeg rigtig godt ka’ li’ det, fordi det kræver færre ressourcer, og fordi vi nemmere kan dyrke det selv, i en snæver vending.
Ville iøvrigt være spændende med fokus på lokalt produceret vegetarmad.
Ikke s-å god reklame (for vegetar-idealister) at traditionel vegetarmad faktisk kræver flere ressoucer, end dansk kød-mad ..
M-e-n …
Valnødder – æbler – kartofler – kål – ærter – bønner – græskar – brombær – tyttebær (i desværre alt for små mængder) – blåbæer – hyldebær … (fortsæt selv listen – jeg gør det senere – langs ad)
… er da heller ikke så towli’ , vel …
Eet af de nyumodens påfund der iøvrigt herfra anbefales kraftigt er fænomenet Smoothies – joo, de er ved at finde ud af noget …
